Comer pan, vuelve a ser saludable

Artesanal | Nutritivo | Sin Gluten

Tu bienestar, nuestra prioridad

En VERNA mimamos nuestros productos respetando los procesos naturales de elaboración para conseguir un pan gustoso, equilibrado y saludable. Recuperamos el valor nutricional y los sabores de antaño con ingredientes ecológicos. Nuestro sueño es llevar a los hogares una fórmula sin gluten y sin lactosa, que además respete las cualidades del pan artesano tradicional. Desde el corazón de Asturias, hasta tu casa. ¿Ya te llega el olorcito?

Panes

Elaborados con harinas integrales, ecológicas y sin gluten. Aptos para veganos, celiacos e intolerantes a la lactosa.

Repostería

Galletas y Bizcochos elaborados con harinas integrales y huevos ecológicos. Y por qué no, con un poquitín de panela ecológica para endulzar el día.

Packs

Variedad de productos VERNA en un solo paquete. Aprovecha los descuentos adicionales con el pack que más se adapte a ti.

Envío Gratis

Para pedidos superiores a 30€, Packs y recogidas en Centros Asociados

Recogidas

Los pedidos podrán ser recogidos en nuestro local o Centros Asociados

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El comienzo de VERNA

Surge de una necesidad y un sueño. Conoce a este pequeño obrador artesano con productos de panadería y repostería que con esmero y dedicación ha conseguido que sus panes, además de ser gustosos, llenos de matices y aromas, sean aptos para toda la familia. Sin gluten. Sin lactosa.

Nuestros valores

El pan es un alimento esencial en nuestra dieta, sea del cereal que sea. Por eso, en VERNA queremos destacar sus virtudes, mostrando cómo el resultado está fuertemente influenciado por la calidad de las materias primas y sus procesos de elaboración. De esta manera, también cuidamos del medio ambiente, siendo conscientes desde su elaboración hasta su envío.

Nuestros Valores

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Nos gusta saber lo que opinan nuestros clientes. Juntos crecemos y aprendemos.

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Productos destacados

Preguntas frecuentes

  • ¿Cuánto dura el pan desde que lo recibo?
    La clave de la durabilidad del pan está en utilizar buenas materias primas y procesos adecuados. Esto hacían nuestros antepasados y esto queremos hacer nosotros. Utilizamos una cantidad de harinas integrales, todas ellas ecológicas y realizamos periodos largos de fermentación. Todo esto da como resultado un pan que dura fresco entre 4 y 6 días.
  • ¿Puedo comprar el pan rebanado?
    VERNA NO vende panes rebanados. Recomendamos rebanar y consumir el pan una vez llegue a casa, ya que es conveniente esperar al menos 12 horas desde que sale del horno. Pasado ese tiempo, es cuando mejor podrás disfrutar de sus cualidades, olores y sabores. ¡Confía en nosotros!
  • ¿Cómo puedo conservarlo para que aguante mejor?
    • Fresco: En un lugar fresco y seco. De una pieza, sin rebanar. En una panera o una bolsa de tela de lino o de algodón. Si no, puedes usar la bolsa de papel Kraft en la que recibes la hogaza. En este último caso te recomendamos que, a partir del 4º día, rebanes el pan sobrante y lo congeles.
    • Congelado: Rebana el pan y guárdalo en el congelador cerrado en la bolsa de papel Kraft en la que lo recibes. También es posible guardarlo en bolsas ZIP que se pueden reutilizar muchas veces. ¡Por favor, evita tirarlas tras el primer uso!
    • No recomendamos: Meter el pan en la nevera ni conservarlo en una bolsa de plástico… El pan sigue “respirando” y es imprescindible reservarle un lugar donde pueda hacerlo.
  • ¿Qué ocurre si no estoy en casa cuando llegue mi pedido?
    Cuidado, nuestros productos son perecederos. Cuando la empresa de reparto recoja el pedido en nuestras instalaciones, recibirás un email con diferentes alternativas para cambiar la dirección de entrega. En ese momento podrás elegir la opción que más se adapte a ti. Pon especial atención los VIERNES: Si nadie recoge el pedido, los productos se quedarán en el almacén todo el fin de semana y se programará la entrega para el lunes. Para más información, visita nuestro apartado de Envíos.
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    Con motivo de las festividades de los días 06 y 08 de diciembre, la semana del 05 de diciembre NO realizaremos envíos. Los pedidos recibidos a partir del día 29/11 se enviarán la semana del 12 de diciembre.

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