Sobre el Pan
¿Pan negro? Así es, con harina de algarroba, que aporta un toque dulzón al pan de forma natural.
¡Es un pan ideal para todos! Y marida muy bien con los desayunos, acompañado de mermeladas o cremas de avellana caseras.
Harina de Algarroba
La vaina que nos proporciona el árbol del Algarrobo renace con fuerza ¿Por qué? Porque es dulce, sabroso, interesante y saludable: Denigrada durante años y relegada a pienso para animales, la algarroba tiene un alto contenido en fibra ideal para la flora intestinal. Además, en combinación con otras harinas ayuda a evitar picos de glucosa en sangre. ¿Te atreves a probarla?
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